El acceso a la electricidad es todavía una opción imposible para miles de millones de personas en todo el mundo. Sin electricidad, la iluminación en muchos países sigue siendo con velas de parafina, lámparas de queroseno y aparatos similares. Estos sistemas proporcionan una luz tenue y provocan problemas sanitarios graves, afectando principalmente los ojos y el aparato respiratorio. El queroseno, además, provoca a menudo quemaduras graves a los niños, y tiene un coste económico mayor, que muchas familias no pueden asumir.

Proyecto de promoción y difusión de cocinas económicas y hornos solares en Isalo (Uganda), 2010

Durante el mes de diciembre hemos llevado a cabo la primera fase del proyecto de introducción de cocinas económicas y hornos solares en la comunidad de Isalo, en un entorno rural a la orilla del lago Kyoga, en el distrito de Kaliro. Se trata de una colaboración con la ong local Women First que, con Agnes y Joseph al frente, trabajan en la mejora de las condiciones de vida de las mujeres. A través de su trabajo con ellas, promueven su desarrollo económico y trabajan su papel en la sociedad rural, mejorando las condiciones del conjunto de las familias y también las del medio ambiente. En Isalo, como en el resto del país, la presión de la población sobre los ecosistemas es extraordinaria, debido a la elevada densidad de población y a su carácter eminentemente rural.

Avanza la construcción de las cocinas económicas que utilizaremos en nuestra colaboración con la ong WomenFirst en el pueblo de Isalo.

En estas fotos podéis ver el modelo de cocina mejorada que utilizaremos y los cestos de retención de calor que complementan el 'kit' y que sirven para acabar de cocer el alimento con el propio calor de la olla.

El ayuntamiento de Figueres, ha resuelto otorgar la subvención que Sol Solidari havia presentado para llevar a cabo el proyecto en Isalo, a Uganda. De esta forma se garantiza la financiación necesaria para desarrollar el proyecto en su primera fase, correspondiente a 2010. Muchas gracias por confiar en nosotros.