Seguimiento del uso de las cocinas rocket y solares (noviembre 2011)
Durante nuestra estancia en Loum, se han visitado diversas familias que obtuvieron una cocina rocket en marzo de 2010, para comprobar el grado de utilización y de satisfacción. También se han visitado los hospitales que recibieron una cocina solar parabólica.
En las casas visitadas, la cocina rocket se continúa utilizando de forma habitual, en combinación con la hoguera de tres piedras. Las mujeres aprecian el descenso de humo en sus casas. Utilizan las cocinas rocket para cocinar las salsas o comida para pocos comensales. Algunas se han acostumbrado a aprovechar ramas recogidas en las plantaciones, dejándolas secar un par de días antes de utilizarlas. En general, las mujeres están satisfechas con este producto, y la única observación es que desearían que fuera de mayor tamaño y más potente, para poder eliminar definitivamente la hoguera de tres piedras.


Por lo que se refiere a las cocinas solares donadas mayoritariamente a centros de salud, visitamos cinco establecimientos acompañados por el presidente del comité de desarrollo local, el Sr Gabriel Datchoua. En general, las cocinas han permanecido guardadas durante la estación de lluvias, que recientemente ha finalizado, y ahora volverán a utilizarlas, sobretodo para disponer de agua caliente a disposición de las infermeras y de los pacientes, tanto para limpiar como para cocinar. Durante la visita ayudamos al personal de los centros a limpiar el polvo acumulado y a ponerlas en marcha, aprovechando para volver a hacer una breve explicación sobre las normas de uso y mantenimiento, ya que siempre hay personal nuevo en los hospitales.

