Beneficis

Les tecnologies que introduïm són senzilles, econòmiques, i aporten beneficis molt variats.

Beneficis ambientals:

  • Dos mil milions de persones al món depenen de la fusta i la llenya per a cuinar. Les cuines que introdueix Sol Solidari ajuden a reduir el conflicte entre les necessitats bàsiques d'aquesta població i el manteniment dels boscos del planeta.
  • Les fogueres i les cuines són fonts de pol·lució de l'aire i contribueixen als processos d'escalfament global. Amb les cuines solars i altres cuines més eficients, contribuïm a la reducció de l'efecte hivernacle.

Beneficis per a la salut:

  • El fum generat per les cuines tradicionals a l'interior d'habitatges mal ventilats es troba en l'origen d'infeccions pulmonars agudes, bronquitis cròniques i càncer de pulmó, responsables de més d'un milió i mig de morts anuals arreu del món, sobretot en dones i nens. Utilitzant cuines més eficients, el fum generat és molt menor, i inexistent en el cas de cuines i forns solars.
  • El fum generat per les fogueres de tres pedres, i també per les espelmes de parafina, provoquen infeccions i malalties oculars. La il·luminació solar i les cuines i forns solars eliminen aquest problema, i les cuines més eficients el redueixen en gran mesura.
  • Les malalties relacionades amb la mala qualitat de l'aigua són responsables del 80% de les malalties i morts en els països en desenvolupament. Les cuines solars poden emprar-se a nivell domèstic per a pasteuritzar l'aigua i la llet, fent-les segurs per al seu consum.
  • Les cuines solars poden utilitzar-se per a desinfectar material sanitari, com ara instrumental mèdic, benes, apòsits i altres materials tèxtils, sense despesa de llenya.

Beneficis socials:

  • Milions de dones i infants caminen diàriament quilòmetres i quilòmetres a la recerca de llenya per a cuinar. Les cuines que introdueix Sol Solidari requereixen molta menys llenya, reduint la dedicació a aquesta feixuga feina i permetent disposar de més temps per a altres activitats: tasques familiars i productives en el cas de les dones i l'educació en el cas dels infants.
  • Molts nens i nenes que viuen en llocs sense electricitat, es veuen obligats a deixar els estudis, ja que durant el dia han d'ajudar en les tasques familiars i durant la nit no disposen de llum per estudiar. Un simple kit d'il·luminació solar pot canviar les seves vides.

Beneficis econòmics:

  • Moltes famílies pobres d'arreu del món gasten més del 25% dels seus ingressos en combustible per a cuinar. Amb sistemes per cuinar més eficients, s'estalvien molts diners, que poden destinar-se a l'adquisició d'aliments, a l'educació, a la salut, etc.
  • La majoria de les tecnologies eficients que introduïm es fabriquen localment, obrint un negoci addicional que pot generar ingressos extres per a famílies i comunitats.
  • Les cuines i forns solars ofereixen oportunitats per a la creació de petits negocis de restauració o fleques que no serien viables d'altra manera.
 

Vols saber més sobre les cuines solars?

Visita The Solar Cooking Archive Wiki, la major font d'informació sobre el tema.
ELS NOSTRES PROJECTES

Projectes a Etiòpia
Projectes a Mali
Projectes a Camerun
Projectes a Uganda
Projectes a Burkina Faso
Projectes a Namíbia

  • Facebook: solsolidari
  • Picasa: solsolidari2008
2012interyear